অকাল মৃত্যুঝুঁকি বাড়ায় চিকেন ফ্রাই

Home Page » প্রথমপাতা » অকাল মৃত্যুঝুঁকি বাড়ায় চিকেন ফ্রাই
বুধবার, ৩০ জানুয়ারী ২০১৯



ফাইল ছবিবঙ্গ-নিউজঃ সাম্প্রতিক এক গবেষণা বলছে, নিয়মিত ফ্রাইড চিকেন কিংবা মাছ ভাজা খেলে অকালে মৃত্যুর ঝুঁকি অনেক বেড়ে যায়, বিশেষ করে হৃদরোগজনিত জটিলতায় মৃত্যুর সম্ভাবনা বাড়ে।

ব্রিটিশ মেডিকেল জার্নালে প্রকাশিত ওই গবেষণা থেকে জানা যায়, ভাজা খাবার বিশেষ করে ফ্রাইড চিকেন এবং ভাজা মাছ খাওয়া না খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

গবেষকরা এর আগে বলেছেন অতিরিক্ত ভাজা খাবার এবং ফাস্ট ফুড খেলে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ে।

যুক্তরাষ্ট্রের গবেষকরা দাবী করছেন, নিয়মিত ভাজা খাবার খেলে হৃদরোগ ও ক্যান্সারে আক্রান্ত হয়ে মৃত্যুর সম্ভাবনা অনেক বেড়ে যায়।

গবেষণায় দেখা গেছে, যারা দিনে একটা বা তার বেশি ফ্রাইড চিকেন খান যেকোন কারণে তাদের মৃত্যুর ঝুঁকি ১৩ শতাংশ বেড়ে যায়। আর হৃদরোগে আক্রান্ত হয়ে মৃত্যুর সম্ভাবনা বাড়ে ১২ শতাংশ।

অন্যদিকে নিয়মিত এক বা একাধিক মাছ ভাজা খেলে যেকোন কারণে অকাল মৃত্যুঝুঁকি বাড়ে ৭ শতাংশ। এছাড়া হৃদরোগজনিত কারণে মৃত্যুর সম্ভাবনা বাড়ে ১৩ শতাংশ।

সূত্র: টাইমস অব ইন্ডিয়া

বাংলাদেশ সময়: ১৪:৫৯:০১   ৬৭ বার পঠিত   #  #  #  #  #  #  #  #  #  #  #  #  #




পাঠকের মন্তব্য

(মতামতের জন্যে সম্পাদক দায়ী নয়।)

প্রথমপাতা’র আরও খবর


সংযুক্ত আরব আমিরাতের সাথে বাংলাদেশের ৪টি সমঝোতা স্মারক স্বাক্ষর হয়েছে
সাবেক নৌপরিবহনমন্ত্রী শাজাহান খানকে প্রধান করে সড়ক দুর্ঘটনা নিয়ন্ত্রণ কমিটি
প্রতিবছর হতদরিদ্রদের ৬৪ হাজার ঘর দিবে সরকার
একজন প্রতিমন্ত্রী এনামুর রহমান, তাঁঁর পরিচিতি ও পূর্বাপর !
জার্মানি সফর শেষে সংযুক্ত আরব আমিরাতের আবুধাবিতে পৌঁছেছেন প্রধানমন্ত্রী
চট্টগ্রাম ও কুমিল্লার বেশ কয়েক এলাকায় ৪ দশমিক ৮ মাত্রায় ভূমিকম্প অনুভূত
শুক্রবারের ভোরবেলায় মৃত্যু চেয়েছিলেন কবি আল মাহমুদ , তার ইচ্ছাই যেন পূর্ণ হলো !
প্রাণ বাঁচাতে ১০২ জন মাদক কারবারীর আজ আত্মসমর্পণ !
সরকার গণতন্ত্রকে নির্বাসনে দিয়ে বাকশালকে চিরস্থায়ী করতে চায় : মঈন খান
নয়াদিল্লির অভিযোগ জোরালো ভাষায় প্রত্যাখ্যান করেছে ইসলামাবাদ

আর্কাইভ